Categories
Master Index

Gloria Pitzer’s SECRET RECIPES – MASTER INDEX – R

Gloria Pitzer’s SECRET RECIPESTM – MASTER INDEX – R

See also:

Gloria Pitzer’s SECRET RECIPES – MASTER INDEX & KEY

R’s: Recipe/Craft/Other Title – Publishing abbreviation & page number

 

RACLETTE                                                                               BK4-41

RADIO – ASK YOUR NEIGHBOR                           MC/SR(Oct81)-8

[RADIO PREFERENCE] (editorial)                                       CC96-3/4

RADIO RECIPE MEMO (editorial)                                  SRR(Feb81)-10

RADIO RECIPES (editorial)                                           SRR(Mar81)-11

RADIO RECIPES – UPDATED (editorial)                                    4IR-2

RADIO RECIPE VISITS (editorial)                             MC/SR(Jul81)-11

RADIO RECIPE VISITS (editorial)                                 SRN(M/J89)-2

RADIO RECIPE VISITS & TV Invitations                     SRQ(Fall94)-2, SRN(N-D’97)-2

RADIO RECIPE VISITS, MORE… (editorial)               SRN(S/O88)-2

RADIO UPDATE & VISITS (editorial)                                    1ST20-13

RADIO VISITS [CURRENT] (editorial)                         SRN(S/O91)-6, SRN(N/D92)-3

RADIO [VISITS] (editorial)                                              SRR(Jun81)-11

RADIO [VISITS] (editorial)                                         MC/SR(Aug81)-4

RADIO VISITS (editorial)                                               SRN(N/D89)-1

RADIO VISITS (editorial)                                                           GSR-24

RADIO VISITS’ RECIPES & TIPS –                     SRN(N/D90)-4&5

Black Bottom Pie [KTOK-Oklahoma City]           SRN(N/D90)-4

BLT SALAD [KLIN-Lincoln (NE)]                      SRN(N/D90)-5

Canadian Cheese Soup [WSUB-New London (CT)]                        SRN(N/D90)-5

Champagne Sauce [WSM-Nashville]                      SRN(N/D90)-5

CHILI SOUP [WKRC-Cincinnati]                        SRN(N/D90)-4

CHILLY PUTTY for Crafts [WSGW-Saginaw]         SRN(N/D90)-4

Chocolate Marshmallows – Christmas Candy [WJR-Detroit]        SRN(N/D90)-4

Chocolate Truffles, Simple… [WRC-Washington (DC)]                  SRN(N/D90)-5

FROSTING TURTLES [KTAR-Phoenix]            SRN(N/D90)-5

Funny Fanner Turtle Candies (aka: Fanny Farmer) [WHO-Radio (Des Moines, Iowa]                                      SRN(N/D90)-5

Grape Jelly Spaghetti Sauce [WTAI-Radio (Melbourne, FL)]          SRN(N/D90)-4

GREEK GYRO SAUCE [WEBR-Buffalo]           SRN(N/D90)-5

Green Goddess Dressing [KGW-Portland]            SRN(N/D90)-5

Ketchup Dispenser… Frosting Applicator [WJBC-Bloomington, IL] (tip)    SRN(N/D90)-4

Pancake Batter, Better… [WHIO-Radio (Dayton, OH)]                  SRN(N/D90)-4

PANCAKE SYRUP [WHP-Harrisburg (PA)]        SRN(N/D90)-5

Peanut Butter Logs, Holiday… [WMFR-High Pointe (NC)]            SRN(N/D90)-5

PUMPKIN PIE SPICE [WIBA-Madison (WI)]    SRN(N/D90)-5

Pumpkin Pie Topping like Sweden House [“Ask Your Neighbor”; WEXL-Royal Oak (MI)]                     SRN(N/D90)-5

Restaurant Dressing (like Thousand Island) [WCCO-Radio (Minneapolis, MN)]                                               SRN(N/D90)-4

Seasoned French Fries (Batter) [WJNO-Radio (West Palm Beach, FL)]                                                                        SRN(N/D90)-4

Seasoning Mix (for Fries or Chicken; after frying) [WJNO-Radio (West Palm Beach, FL)]                                          SRN(N/D90)-4

Self-Rising Flour [WHAM-Rochester (NY)]          SRN(N/D90)-5

Strawberry Magic Cake [WBKV-West Bend (WI)]                          SRN(N/D90)-4

TERIYAKI SAUCE [WHLS-Port Huron]            SRN(N/D90)-5

RADISH SAUTE                                                                      3IN1-22

RAISED BISCUITS                                               BCC-202, GPC-152

RAISIN BREAD                                                        NHN(Sep’78)-10

RAISIN BREAD (from Coffeecake Bread Dough)                   BK5-13

RAISIN BREAD (w/ Kellogg’s All Bran)                                  BK3-20

RAISIN CINNAMON BEER BREAD                            SRNDec00-6

RAISIN CONSERVE                                                               BK5-22

RAISIN COOKIES                                                                   BK3-29

RAISINETTES [candy]                                                             BK4-41

RAISIN JAM, [MISSOURI…]                                                  ACC-22

RAISIN LAVA BREAD (from Hermit)                                   MB-104, SFBR-112

RAISIN MARMALADE                                                              R3C-4

RAISIN-PEANUT CLUSTERS                                  BK2-65, BK6-90

RAISIN PIE (from Perfect Pecan Pie)                                      MPF-14

RAISIN PUDDING                                                      SRR(Dec’80)-5

Raisin Quick Bread (from Sweet Quick Bread)           4IR-103, M4I-103

RAISIN SAUCE FOR HAM                                                     BK1-41

Raisins – Homemade from Grapes (like Maid Rite)                BK5-43, SKOR-56

Raisin-Walnut Cookies (from “The Basic Cookie” recipe like Mrs. Field’s)                                                                                       GIC-15

Ranch Dressing (from Basic Creamy Salad Dressing)                   GIC-4

RANCH DRESSING MIX (& how to use)    SFR-44, SKOR-5, GIC-7

RANCH DRESSING SUBSTITUTE                           SRN(M/A87)-3

RANCH SALAD DRESSING, RANDOM…            R3C-28, SFR-69, B/BC90-33, B/BC95-17(33/34), SFF-19

RANCH STYLE BUTTERMILK DRESSING                        MPF-20

RANCH STYLE DRESSING MIX (uses & variations) – 1000 Island, Cucumber, Italian, & Catalina                     BK5-42, BCC-60, 1ST20-16, MPF-20, GPC-45

RAREBIT ON TOAST                                 SRR(Dec’80)-11, 3IN1-24

Rarebit, Random… (from 3-Ing. ‘Champagne Sauce’)                R3C-20

RARE RAREBIT [w/ CHEESE SAUCE variation]      SRQ(Spr95)-17

ROAST IS TOO RARE, IF… (tip)                      CC88-11, CC96-11/12

RASPBERRY BBQ SAUCE [Shortcut Cooking]             SRN(J-A’97)-7

RASPBERRY CRÈME PIE (from Strawberry Crème Pie)      1ST20-25

RASPBERRY MOUSSE                                                 SRR(Jun81)-10

RASPBERRY PIE FILLING, HOMEMADE…                        GSR-3

RASPBERRY ROYALES (dessert w/ alcohol)             SRR(May81)-10, JOY-211, MB-161, SRN(J/F88)-7

RASPBERRY SHRUB                                                               MB-159

RASPBERRY SLUSH                                                    4IR-74, M4I-74

RASBERRY SORBET (Sherbet)                                   4IR-78, M4I-78

RASPBERRY SUNDAE TOPPING                                      BK2R-49

RASPBERRY TEA LIKE SNAPPLE’S                                SKOR-49

Raspberry Vinaigrette, like Turtle Creek Casino (Traverse City, MI)  GSR-24

RASPBERRY VINEGAR                                                       YTTF-60

RASPBERRY VINEGAR, [VERMONT…]                             ACC-37

RATE INCREASE NOTICE (info.)                                SRR(Mar81)-1

RATZSCH’s Old World Restaurant, Karl… (comment)                    JOY-102

Ravioli Casserole like The Spaghetti House (Mar-1974, Issue 3)          25SRN-12

RAVIOLI CASSEROLE, FROM SCRATCH… [like The Spaghetti House] (Mar-1974, Issue 3)                                                   25SRN-12

READY SPREAD                                                                    3IN1-16

READY-TO-SPREAD CAKE FROSTING                             BK3-32

READY-TO-SPREAD FROSTING – CHOCOLATE             BK3-21

Real Goodness[Constantly Cheerful] (editorial)                           SRR(Feb81)-3

Real ‘Joy’ In Food Preparation OR ‘Exciting’ Half-Time Entertainment (editorial)                                                                                     JOY-164

Recess Peanut Butter Cups (Like Reese’s)          BK1-32, BCC-294, BK6-113, SFF-49, GPC-234

RECIPE CARDS, THE…                                                        O200-28

Recipe Detective – A Video On Junk Food (article, as seen in TV Guide, 1994)  RRS-16

Recipe Detective, The… [editorial]                                                  SR/FF-2

RECIPE DETECTIVE TITLE, THE… (intro.)                           4IR-1

RECIPE FOR A RECIPE (poem)                                     SRN(J/F88)-1

Recipe For A Rich Golden Crust (from “White Sauce Mix”)                  SRR(Mar81)-3

RECIPE FOR LIFE                                                BCC-385, GPC-303

Recipe for Preserving Christmas All Year                                       XmsR94-1

RECIPE FOR SUCCESS – Mental Hazard                      SRN(S/O87)-3

Recipe for Writing a Recipe [editorial] (Feb-1974, Issue 2)          25SRN-9&10

RECIPE IDEAS FROM OUR RADIO VISITS       SRN(S/O90)-3&4

Baked Beans (7-Ingred.) [WMFR-High Point (NC)]                        SRN(S/O90)-3

Buffalo Wings Dipping Sauce [WJR-Detroit]          SRN(S/O90)-3

CHICKEN CATALINA BBQ [WEXL-Royal Oak (Bob Allison)]  SRN(S/O90)-4

Chicken Soup [WEXL-Royal Oak (Bob Allison)]   SRN(S/O90)-4

Chocolate Brownie Pie [KTOK-Oklahoma City]    SRN(S/O90)-3

Coleslaw Goody-Goody Style [WHIO-Dayton]     SRN(S/O90)-3

Creamy Italian Dressing (2-Ingred.; Inspired by Olive Garden) [KTAR-Denver]                                                      SRN(S/O90)-3

Creamy Italian Dressing (4-Ingred.; Inspired by Olive Garden) [KOA-Phoenix]                                                       SRN(S/O90)-4

Famous Nameless Chocolate Chip Cookies [WFIR-Roanoke (VA)] (6-Ingred.)                                                     SRN(S/O90)-3

Food Processor Mayonnaise, Sugar Free… [WIBA-Madison (WI)]                                                                       SRN(S/O90)-3

GERMAN TOMATO SOUP [WFIR-Roanoke]    SRN(S/O90)-4

ITALIAN HERBS (like Spice Island’s; 7-Ingred.) [WEXL-Royal Oak (Bob Allison)]                                                  SRN(S/O90)-3

Oven Fried Potato Skins [KLIN-Lincoln (NE)]      SRN(S/O90)-3

Pasta Faggioli (or Pasta Fazula) [WFIR-Roanoke]   SRN(S/O90)-4

Pizza Soup [WEXL-Royal Oak (Bob Allison)]        SRN(S/O90)-4

PUDDING ICE CREAM [WHO-Des Moines]     SRN(S/O90)-3

Raspberry Cooler [WHP-Harrisburg (PA)]             SRN(S/O90)-3

Rinsed Sugar Free Coconut (to use in Cookie Ball recipe) [WSGW-Saginaw]                                                    SRN(S/O90)-3

Stir & Spread Pizza Crust (5-Ingred.) [WJBC-Bloomington (IL)]    SRN(S/O90)-3

TEXAS HASH [WFIR-Roanoke (VA)]                   SRN(S/O90)-4

WHITE PIZZA [WSTV-Steubenville (OH)], Using Stir & Spread Crust (BK6-34)                                                       SRN(S/O90)-3

RECIPE JOURNAL (editorials) –

FOODS OF THE SAME FAMILY                           SRQ(Spr95)-7

Issue is Good Food, The… – It All Adds Up [Clever v. Creative Cooks]    SRQ(Spr95)-7

Recipes Are Not Infallible (May 1974, Issue 5)                              25SRN-25

RECIPES AS GOOD AS COOKS (editorial)                               SFR-17

Recipe Is Only As Good As The Cook… , A… (editorial)               SFBR-14, MAR91-2&3

RECOVERY BROTH                                                    SRR(Jan81)-10

RED FOOD COLORING, HOMEMADE…              SRN(M/J89)-2

RED & GREEN CHRISTMAS CAKE                            SRNDec00-2

RED & GREEN SALAD                                              SRR(Dec’80)-5

RED BULL INN VEAL PARMIGIANA                                 BK1-8

RED CABBAGE SLAW                                                            SFR-68

RED CLAM SAUCE FOR LINGUINE                   4IR-113, M4I-113

RED COW (drink)                                                                     R3C-25

RED COW SOUP                                                                     MB-253

RED DEVIL’S FOOD CAKE                                                 JOY-182

RED HOTS, CONEY ISLAND…                                          BK4-41

Red Hot Wings [w/ alternate BBQ sauce] (Feb-1974, Issue 2)                25SRN-9

RED LOBSTER… [aka: Red Lot Stir, Red Mobster’s] recipes 

APPLE COBBLER LIKE…                                      SMAR97-19

BAKED POTATOES                                                     BK2R-28

BAKED POTATOES [METHOD]                                    RRS-25

BBQ Sauce like… [for their chicken sandwich]               1ST20-35, SKOR-50

Caesar Dressing [also like Big Boy’s]                          SMAR97-35

CHEESE BISCUITS [update from (1997) “green sheet”]    SRF-3

CLAM CHOWDER                               SRF-2 – was on website when it was Mike’s

COCONUT SHRIMP ALA…                                  SRNAug00-3

COLESLAW                                                         SKOR-3, GIC-5

CREAMY CAESAR DRESSING                                 MAR91-55

Creamy Greek/Caesar Dressing [also like Alibi Inn’s]                    MAR91-57, SRN(J/A91)-4, 1ST20-56

DEVILED CRAB                                                                GIC-8

Fried Zucchini Side Dish [also like Olive Garden’s]       SKOR-44

[*GARLIC] CHEESE BISCUITS                            *MAR91-6, SRN(S/O91)-9, *SRN(N/D92)-2, SKOR-27, *SMAR97-2, 1997 “Free Recipes” Sheet, 2000 “Free Recipes” Sheet, 2002 “Free Recipes” Sheet, 2004 “Free Recipes” Sheet

HUSH PUPPIES                                                 BK2-21, BK2R-8

KEY LIME PIE (Inspired by…) [& Graham Cracker Crust]          MAR91-34

KEY LIME PIE LIKE…                                               SKOR-19

KEY LIME PIE (that Imitates…)                                      GIC-25

LOBSTER NEWBERG (Inspired by…)                              RRS-5

SHRIMP COCKTAIL SAUCE                                   SMAR97-40

STUFFED FLOUNDER [also like Chuck Muer’s (St. Clair) & Joe Muer’s (Detroit)]                                     CC88-35, SR/FF-88

SWEET & SOUR SAUCE           B/BC90-69, B/BC95-35(69/70)

TARTAR SAUCE                                   MAR91-62, SMAR97-25, SKOR-27, GIC-6, GSR-17

TOMATO FLORENTINE SOUP                                      SRF-2

RED SATIN PUNCH                                                               BK2-53

Red Snapper Soup, Chatterbox Restaurant (St. Petersburg)  BK2R-34

RED VELVET CAKE & FROSTING                                     GIC-30

RED, WHITE & BLUE BIRTHDAY CAKE                 SRN(J/A91)-5

RED, WHITE & BLUE ICE CREAM PARFAITS         SRN(J/A91)-5

REFRIED BEANS                                BK5-36, BCC-89, B/BC90-44, B/BC95-22(43/44), O200-28, YTTF-54, MPF-24

REFRIGERATOR CHEESECAKE                                           M4I-4

REFRIGERATOR CHOCOLATE COOKIES         MC/SR(Sep81)-6

REFRIGERATOR RISING (yeast dough tip)                      SRR(Mar81)-3

REFRIGERATOR ROLLS                                                       BK3-27

REGENCY HOTEL-STYLE Green Beans Amandine           BK1-20

REGENCY HOTEL-STYLE LEG O’ LAMB                       BK1-20

Reheating Meatloaf (or Steak Tomorrow Night patties)             BK5-24

REINDEER TEARS (from Angel Wings)       BCC-343, B/BC90-106, B/BC95-53(105/106), GPC-280

RELISH (12-Ingredient)                                                            BK2R-3

Relish (as good as Aunt Jane’s or Vlasic’s brands)    4IR-111, M4I-111

RELISH SPREAD (for crackers/zwieback; 3-Ingred.)   SRN(S/O88)-7

Reluctant Cooks – A Recipe is Only as Good as the Cook (editorial)                  R3C-2&3

REMEMBER STEAK?                                                              BC2-18

REMOVE THE ODOR OF ONIONS OR GARLIC                4LW-33

REMOVING GREASY LIQUID                                              R3C-22

RENO-BURGERS (Aug-1974, Issue 8)                                 25SRN-38

RENO [NEVADA] EGG-LEMON SOUP                              ACC-23

REPAIRING A FALLEN CAKE                                              R3C-21

RESTAURANT GRAVY                                           JOY-44, YTTF-22

Restaurant’s Mistakes, Accountability For… (editorial)                          RRS-5

RESTAURANT REVIEWS (editorial)                                     BK2R-11

Restaurant Secrets Potato Potentials (tips & 9 recipes)                       1ST20-50

  1. AU GRATIN POTATOES PDQ
  2. COUNTRY or STEAK FRIES
  3. DEEP FRIED WEDGES
  4. FOR POTATO SALAD
  5. HASH BROWNS or AMERICAN FRIES
  6. MICRO BAKED POTATOES
  7. OVEN BOILED POTATOES
  8. OVEN FRIED FRENCH FRIES
  9. SCALLOPED POTATOES

REUBEN SANDWICH                                                            BK4-41

REUBEN SOUP W/ VARIATIONS                                        GIC-44

REUBENS’ SECRET SEAFOOD SAUCE (Studio City, CA) – COCKTAIL SAUCE FOR SHRIMP (Inspired by…)   SRN(M/J88)-5

Reuben, The… — According to Julia Lega        BCC-242, GPC-187

Rhode Island Butterscotch Pie (*Monthly Cookbook, July 1981)            MC/SR(Jul81)-7, *1ST20-9

RHODE ISLAND CREAMY CLAM CHOWDER           SRNJul00-5

RHODE ISLAND DRESSING                                               ACC-35

RHODE ISLAND (info.)                                                           ACC-35

RHODE ISLAND ROCK LOBSTER SALAD             SRN(J/A88)-4

RHUBARB BREAD                                                 MB-137, SFBR-19

Rhubarb Cream Pie like Ox Yoke Inn (Iowa)         BCC-298, GPC-239

RHUBARB JAM                                     BK5-22, SR/FF-98, YTTF-60

RHUBARB PIE      MC/SR(Sep81)-6, MB-242, CC88-77, CC96-77/78

RHUBARB STRAWBERRY PIE                                                GSR-6

RIB RUB for Spareribs Barbecued, Inspired by East Coast Grill (Cambridge, MA)                                        MAR91-91, SRN(S/O91)-2

RIB SANDWICHES                                                                  JOY-43

RIBS BARBECUED                                        SRR(Jun81)-8, 1ST20-34

RIB SHACK…recipes –

BAKED RIBS (Aug. 1976)                                               O200-51

BARBECUE SAUCE                         BK2-58, BK2R-27, GSR-20

BBQ SPARERIBS                                                               SFF-14

RIBS                                                                            SMAR97-40

RIBS, RAPID                                                                             JOY-46

RICE & STUFFING                                                                 BK5-25

RICE-A-RONI… [aka: Rice Erroneous & Rice-N-Roni] imitations –

CAJUN RICE MIX                                               JOY-64, SFR-41

FRAN SANSISKO             BK4-41, BK5-25, BCC-145, GPC-103

GREEN…                                         JOY-91, SRQ(Wntr94/95)-7

RICE ERRONEOUS [Beef/Chicken]                        B/BC90-63, B/BC95-32(63/64)

Rice Erroneous Chicken & Almonds                                  RRS-33

RICE ERRONEOUS MIX [& TO USE…]                   SR/FF-72

SIDEDISH                                   4LW-56, CC88-34, CC96-33/34

SPANISH                                                                           BK5-25

SPICY CHICKEN-FLAVORED                    BCC-145, GPC-103

RICE KRISPIE CANDY BARS                                               JOY-202

RICE KRISPIE CLUSTERS (Jan. 1975, Issue 13)                     1ST20-3

RICE KRISPIE FAVORITES                                                 BK6-107

RICE KRISPIES CANDY (FAVORITE)                                   SFF-43

RICE KRISPIES PIE CRUST                                BCC-303, GPC-242

RICE, PERFECTLY COOKED…                                          MPF-24

RICE PILAF MIX (& How To Use)                             BK5-25, MB-29

RICE PILAF (W/ RAISINS)                                                   SFR-105

RICE PUDDING (7-Ingred.)                                                  1ST20-19

RICE PUDDING (8-Ingred.)                          4LW-96, SRN(M/J89)-9

RICE PUDDING, [ARKANSAS’…]                                          ACC-4

RICE PUDDING – GREEK STYLE (Very Creamy), Inspired by Vaseli’s (Southfield, MI)                                                 SRN(J/A91)-3

RICE PUDDING, PDQ…                                                        R3C-28

RICE PUDDING PUT-ON                                                      4LW-96

Rice Pudding Restaurant Style (May 1974, Issue 5)                25SRN-24

RICE SALAD                                                                        SR/FF-72

RICE TUMERIC (Oct-1974, Issue 10)                                  25SRN-47

Ricotta Cheesecake (from “New York Cheesecake”)        SRR(Apr81)-9

Ricotta Cheese, Homemade/*Pet Milk…     *SRR(Apr81)-4, BCC-103, SFR-36, YTTF-49, GPC-75

RICOTTA SUBSTITUTE                                        BCC-103, GPC-74

Right Away Frosted Fruit Cake & Fruitcake Frosting               JOY-183, SRN(N/D87)-7, SRN(N/D89)-4, MAR91-116, SRN(N/D92)-2, SRNDec00-4

RIGHT AWAY FRUITCAKE                                                    MPF-8

RIGHT AWAY RICE                                                                 JOY-96

Right Away Sourdough Beer Bread                          MB-106, SFRB-114

RIGHT AWAY SOURDOUGH ROLLS                MB-106, SFRB-114

Right Away Sourdough Rye Bread            MB-106, SFRB-114, 3IN1-51

RITZ APPLE PIE (No Apple, Apple Pie) [9-Ingred.+crust]                  MC/SR(Sep81)-5

RITZ PIE [Shortcut Cooking]                           SRN(J-A’97)-6, GSR-18

RIVIERA RESTAURANT (Marine City, MI) recipes –

Deep Fried Corn-On-The-Cob [using Lone John Sliver batter]    BCC-153, B/BC90-69, B/BC95-35(69/70), GPC-112

RICE PUDDING (7-Ingred.) [Greek Style; also like 4-Star  Restaurant (Marysville, MI)]          CC88-85, CC96-85/86, SRF-4

ROAMIN’ MILE WHEAT BREAD                BCC-198, B/BC90-85, B/BC95-43(85/86), GPC-143

ROAST BEEF                                                                           MPF-23

ROAST BEEF HASH                                                            SR/FF-67

Roast Beef (in a Bread Pan, Tavern Style)                                  GSR-22

ROAST BEEF OVEN DINNER, [TENDER…]                      RRS-47

ROAST BEEF (Prime Rib, Two Ways[*like Philly’s (Cheesesteaks)]                             *CC88-11, MAR91-83, *CC96-11/12

ROAST BEEF SALAD                                                            3IN1-19

Roast Beef Tavern Style (like Tassie’s Tavernon Jefferson & Shook, in Detroit; 1960s)                                                                     YTTF-37

Roast Beef the Right Way – Prime Rib                                      3IN1-32

ROAST BRIEF                                                     BCC-240, GPC-186

ROAST CHICKEN FOR 2                                   SRQ(Wntr94/95)-11

ROAST CHICKEN like TYSON’S (3-ingred.)                         GIC-51

Roast Chicken with Stuffing (from Hawaiian Bread)                              MC/SR(Jul81)-11, 1ST20-29

ROASTED CHESTNUTS                                                     CC88-112

Roasted Chicken, Inspired By TYSON’S (5-ingred.)         SMAR97-43, SKOR-25

Roasted Corn on the Cob, Charcoal Grill…                   SRN(S/O88)-2

ROASTED LEMON CHICKEN                                              GIC-40

ROASTED SOY BEANS                                                          BK3-21

ROASTS                                                                                    MB-252

ROAST TURKEY, TRADITIONAL         CC88-115, SRN(N/D89)-3, CC96-115/116

ROCK CANDY, REMARKABLE… JOY-200, CC88-71, CC96-71/72

ROCKY ROAD CANDY                                                          4LW-83

ROCKY ROAD NO BAKE PIE                                       SMAR97-54

ROCKY ROAD PIE                                                     4IR-91, M4I-91

ROKEFORT (dressing)                                                             BK3-44

ROLADEN, REASONABLE… (like Amelia’s Catering, St. Clair)        JOY-45, GSR-21

ROLLING PIN BREAD                        BCC-215, JOY-142, 4LW-113, SFBR-115, SRN(M/A87)-3, SFR-18, SR/FF-108, GPC-164

ROLLING PIN PIE CRUST                                                     SFR-33

ROMA HALL’S CAFE (Detroit/Grand Rapids, MI)… recipes –

ANGEL WINGS                 BK2-34, BK2R-22, YTTF-15, GSR-7

CANNOLI                             BK2-70, JOY-189, SRN(N/D87)-7, CC88-78, CC96-77/78

LASAGNA (circa 1975)                  MAR91-96, O200-34, YTTF-7

POTATO SALAD                                                               BK1-7

ROMNEY’S FAVORITE SOUP, THE…                                  BK2-32

Roosevelt Hotel [aka: Rose-I-Felt Hotel, The Roosevelt] recipes –

BUTTERSCOTCH PIE                                                   O200-12

CUKES                                                                            BK2R-21

ROOT BEER FROM [REAL] ROOTS                   BK2-18, BK2R-17, CC88-48, CC96-47/48, SR/FF-102, SRN(M/J89)-2

ROOT BEER FUDGE                                            BK2-65, BK2R-37

ROOTBEER PUNCH                                                   SRN(M/J89)-5

ROSEY PIGLETS                                                                   1ST20-53

ROSEY SALAD DRESSING                                       4IR-32, M4I-32

Rough-Alls Without Ridges (& 2 Chip Coatings*) [aka: Ruffles] (*Sour Cream & BBQ)                               BK2-5, BK2R-12, YTTF-14

ROUND-UP OF OUR RADIO VISITS (editorial)            SRN(J/A88)-1

RUBY TUESDAY’S [aka: Ruby Day Before Wednesday’s] recipes –

BBQ SAUCE [from Basic BBQ Sauce (3-ingredient)]        GSR-16

COLD GERMAN POTATO SALAD          SRNJul00-2, GSR-15

CREAMY POTATO SALAD                       SRNJul00-2, GSR-15

RASPBERRY VINAGRETTE                                    SRNJul00-2

SONORA PASTA                                                              GSR-15

SPIRAL PASTA SALAD                              SRNJul00-2, GSR-15

TOMATO SOUP (4 to 5-ingred.)              [Fall Media Free Sheet 2002-2004], SRNJul00-3, GSR-15

WHITE CHILI LIKE…                                                      RRS-2

Rum Buns a la Flag Ship, PDQ [KFRU-Radio (Columbia, MO)]          4IR-16, M4I-16

RUM CAKE                                                                   SRR(Dec’80)-9

RUM SAUCE FOR APPLE PIE                                MC/SR(Sep81)-7

RUM SAUCE for DESSERTS                                                   GIC-25

RUM SAUCE TOPPING [for PIE]                                     SKOR-19

RUSHIN’ DRESSING                                                               JOY-47

RUSSIAN BLACK BREAD (JEWISH RYE)                            BK4-42

RUSSIAN CLUB SANDWICH                                    NHN(Sep’78)-7

RUSSIAN DRESSING (3-Ingredient)                                       BK5-17

RUSSIAN DRESSING [*FOR 2] (4-Ingredient)                        4IR-31, SRN(M/J86)-8, *1ST20-43, M4I-31, MPF-20

RUSSIAN DRESSING (5-6 Ingredients)             BCC-49, B/BC90-22, B/BC95-11(21/22), GPC-27

RUSSIAN DRESSING (6 Ingredients)                                      4LW-36

RUSSIAN DRESSING (7 Ingredients)                                     BK4-42

RUSSIAN DRESSING, BLUSHIN’…                                      JOY-47

Russian Dressing (from “Open Pitzer BBQ Sauce”)          B/BC90-28, B/BC95-14(27/28)

Russian Maurice [from Hudson’s Maurice Dressing]       SRR(Jun81)-8

RUSSIAN RYE (SUPER SIMPLE)                         BK4-42, SR/FF-53

RUSSIAN RYE (from Rye Loaf)                                               MB-131

RUSSIAN TEA MIX                                              SKOR-49, O200-45

RUTH’S ANTIPASTO SALAD at The Village Sandwich Shop (Royal Oak, MI)                                                                         BK1-41

RYE BREAD (12-Ingred.)                                             SRR(Mar81)-10

RYE BREAD, REGULAR… (9-Ingred.)                 4LW-103, SFBR-88

RYE LOAF (with Pumpernickel & Whole Wheat options)      MB-131, SFBR-84

 

#GloriaPitzersCookbook

https://www.balboapress.com/Bookstore/BookDetail.aspx?BookId=SKU-001062253

By TheRecipeDetective

Hi! I'm Laura Emerich and Gloria Pitzer, the ORIGINAL Secret Recipe Detective, is my mom. This website is lovingly dedicated to her memory and legacy.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

0Shares